第一百三十三章生意慘淡
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自從上次李稻香把圖紙給了少青,讓少青拿回去之後,她就沒有再去過綠膳坊了,這日天氣回暖,是難得的好日子,李稻香就準備去禦膳房看看。
只是這幾日田杵身子日漸不好,她就讓田杵先在府上養著,自個兒帶著瑜兒備了馬車過去。
本以為這披薩和壽司在古代是稀罕物,來買的人定是絡繹不絕。
可沒想到,她只猜對了一半兒。
稀罕卻是稀罕,可這門前,卻是冷清的很,來往的人雖多,卻沒有一人過來詢問購買。
更奇怪的是,他們店裏的小工也並非懶惰懈怠,反而是忙著在外面拉客,可偏偏生意實在冷清,無人光顧。
李稻香和瑜兒下車過去,掌頭的小工看到她過來,連忙迎上去道:“東家。”
“這生意,從一開始就是這樣嗎?”李稻香是第一次做生意,看到這種情況,還是頗有些失望的。
“嗯。”小工們也都點頭。
李稻香百思不得其解:“怎麽會這樣呢?”
她當時定的是披薩一吊錢一個,壽司是五文錢一個,這要是放到21世紀,從哪兒找到這麽便宜的東西,難道他們還嫌貴了不成?
李稻香喃喃著,過去用手碰了碰,發覺這已經涼了,心中忽然明白了什麽,說道:“小楠,這東西賣不出去,你們就一直擱在這裏?”
掌頭的小工命叫小楠。
他一聽,就感覺這話茬不對,可仔細想想也沒啥不對的,就如實點了點頭。
李稻香簡直無語。
“少青呢?他在哪兒?”
“回東家的話,他已經回去了。”
李稻香想想,當初也確實是自己說讓他做了糕點之後,剩下的時間隨其自由支配。
可李稻香心裏這火也得壓著。
“他走了,你們就不能操點心?”
李稻香扶額,一臉生無可戀,不怕神對手,就怕豬隊友。
“這不是別的東西,這是給人吃的,大哥們,這大冷天的,人家出門誰不願意出口熱的?你把人家拉過來吃咱們這冷冰冰硬的咬不動的東西,白給人家都不要行麽?”
“東家,可這剛出鍋的時候,兄弟們就給搬了出來,可人家都看這長相奇怪,說啥都不願意一試,可這麽好的東西要是白白扔了豈不是可惜,所以我們就……”
“好吧好吧,這事怪我。”李稻香頭一次覺得是自己冷落了自個兒生意。
這麽失敗,也的確跟自己有關。
“這樣吧,阿楠,你去把少青找來,就說請他過來再做一次,若是他不願意,就說今日給他加工錢。”
“是!”
掌頭的平日跟少青不錯,知道他這個時候就愛去青樓喝點花酒,便一口氣應了下來,往最大的青樓跑去。
“你們!”李稻香把剩下的小工全部召來,指著懂的冷冰冰的披薩壽司說:“將這些,全部扔掉。”
“不要吧!這樣也太浪費了。”
“是啊東家,這麽好的大餅,這麽扔掉確實可惜。”
“大餅……”
李稻香差點一口老血噴出。
合著這麽上檔次的東西在他們眼裏就是大餅,真是無語。
“是啊東家,這些東西要是扔了豈不是暴殄天物,何況也沒壞,只是涼了,熱熱還能吃。”
他們對這些沒有研究,李稻香也無法生他們氣,只好認真地跟他們解釋:“這種東西再熱熱,口感就不如剛出來的時候了,咱們既然要做,就要做最好的,不能隨意糊弄顧客。”
方才說話的小工解釋說:“東家誤會了,我不是那個意思,我是說……我是說……”
忽然之間他就面紅耳赤,不好意思往下再說了。
李稻香催道:“你這扭捏勁兒,可跟個大姑娘似的,有什麽話你就直說。”
“我知道東家待我們不薄,這薪水也比別家給的多,但是我家裏還有個媳婦和三個瓜娃,平日裏實在難養,所以……”
他這話一說,李稻香就恍然大悟。
她倒忘了這茬,這些小工家境貧寒,大多是家中子女甚多,吃不飽穿不暖的,也都是苦命人兒。
所以這小工後面的話他不說,李稻香也明白了意思。
他們是打算把這些賣不出去的回家自己熱熱給老婆孩子吃,也不至於餓著肚子。
反正這些東西也不能再賣出去,扔了也是扔了,倒不如給他們,還能做個順水人情。
思及此,李稻香便大氣道:“這樣吧,以後要是賣不出去剩下的,你們就分分,回家的時候拿回家吃去,如何?”
這話一出,當即令所有小工都感激涕零,喜不自勝,連道:“謝謝東家,謝謝東家。”
不一會兒,就見小楠和少青二人走了過來,少青在青樓喝的有些上頭,面上有微醺之色,看到李稻香就笑呵呵地拱手:“聽說東家要事讓我過來,有什麽事東家直接吩咐就是,談什麽加薪。”
既然不要錢,李稻香便見好就收,反正她不會蠢到主張要把銀子塞給人家。
“是這樣,我想讓你把這些,重新再做一份。”
少青掃了一眼,這些東西的構造他早就爛熟於胸,只消消掃一眼,便道:“好說,我這就去做。”
“等等。”
正當他要走進去的時候,李稻香把他喚住:“今日,你就把所有家夥事全搬出去,在外頭做。”
“這……”眾人大眼瞪小眼,不知是什麽意思。
都知道,這做生意就是得把看家東西藏著掖著,不能露了,免得被人偷學了去,哪有大張旗鼓直接在外面直接開工的,那他們以後的生意豈不是要黃了?
眾人不解。
少青笑道:“東家,您莫不是被刺激了吧?”
“去你的!”李稻香哼道:“這種洋東西要想賣出去,得有好的推銷辦法,那麽首先,就得讓這東西吸引眼球,放心吧,這種東西,沒有圖紙和介紹的話,任誰都別想偷學了去。”
那圖紙只有少青一人見過,他心中不禁有些感動:“那東家就不怕,我把這手藝,再賣給別人?或者,我辭了你這裏出去自立門戶?”
李稻香搖搖頭:“我相信你不是這樣的人。”
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只是這幾日田杵身子日漸不好,她就讓田杵先在府上養著,自個兒帶著瑜兒備了馬車過去。
本以為這披薩和壽司在古代是稀罕物,來買的人定是絡繹不絕。
可沒想到,她只猜對了一半兒。
稀罕卻是稀罕,可這門前,卻是冷清的很,來往的人雖多,卻沒有一人過來詢問購買。
更奇怪的是,他們店裏的小工也並非懶惰懈怠,反而是忙著在外面拉客,可偏偏生意實在冷清,無人光顧。
李稻香和瑜兒下車過去,掌頭的小工看到她過來,連忙迎上去道:“東家。”
“這生意,從一開始就是這樣嗎?”李稻香是第一次做生意,看到這種情況,還是頗有些失望的。
“嗯。”小工們也都點頭。
李稻香百思不得其解:“怎麽會這樣呢?”
她當時定的是披薩一吊錢一個,壽司是五文錢一個,這要是放到21世紀,從哪兒找到這麽便宜的東西,難道他們還嫌貴了不成?
李稻香喃喃著,過去用手碰了碰,發覺這已經涼了,心中忽然明白了什麽,說道:“小楠,這東西賣不出去,你們就一直擱在這裏?”
掌頭的小工命叫小楠。
他一聽,就感覺這話茬不對,可仔細想想也沒啥不對的,就如實點了點頭。
李稻香簡直無語。
“少青呢?他在哪兒?”
“回東家的話,他已經回去了。”
李稻香想想,當初也確實是自己說讓他做了糕點之後,剩下的時間隨其自由支配。
可李稻香心裏這火也得壓著。
“他走了,你們就不能操點心?”
李稻香扶額,一臉生無可戀,不怕神對手,就怕豬隊友。
“這不是別的東西,這是給人吃的,大哥們,這大冷天的,人家出門誰不願意出口熱的?你把人家拉過來吃咱們這冷冰冰硬的咬不動的東西,白給人家都不要行麽?”
“東家,可這剛出鍋的時候,兄弟們就給搬了出來,可人家都看這長相奇怪,說啥都不願意一試,可這麽好的東西要是白白扔了豈不是可惜,所以我們就……”
“好吧好吧,這事怪我。”李稻香頭一次覺得是自己冷落了自個兒生意。
這麽失敗,也的確跟自己有關。
“這樣吧,阿楠,你去把少青找來,就說請他過來再做一次,若是他不願意,就說今日給他加工錢。”
“是!”
掌頭的平日跟少青不錯,知道他這個時候就愛去青樓喝點花酒,便一口氣應了下來,往最大的青樓跑去。
“你們!”李稻香把剩下的小工全部召來,指著懂的冷冰冰的披薩壽司說:“將這些,全部扔掉。”
“不要吧!這樣也太浪費了。”
“是啊東家,這麽好的大餅,這麽扔掉確實可惜。”
“大餅……”
李稻香差點一口老血噴出。
合著這麽上檔次的東西在他們眼裏就是大餅,真是無語。
“是啊東家,這些東西要是扔了豈不是暴殄天物,何況也沒壞,只是涼了,熱熱還能吃。”
他們對這些沒有研究,李稻香也無法生他們氣,只好認真地跟他們解釋:“這種東西再熱熱,口感就不如剛出來的時候了,咱們既然要做,就要做最好的,不能隨意糊弄顧客。”
方才說話的小工解釋說:“東家誤會了,我不是那個意思,我是說……我是說……”
忽然之間他就面紅耳赤,不好意思往下再說了。
李稻香催道:“你這扭捏勁兒,可跟個大姑娘似的,有什麽話你就直說。”
“我知道東家待我們不薄,這薪水也比別家給的多,但是我家裏還有個媳婦和三個瓜娃,平日裏實在難養,所以……”
他這話一說,李稻香就恍然大悟。
她倒忘了這茬,這些小工家境貧寒,大多是家中子女甚多,吃不飽穿不暖的,也都是苦命人兒。
所以這小工後面的話他不說,李稻香也明白了意思。
他們是打算把這些賣不出去的回家自己熱熱給老婆孩子吃,也不至於餓著肚子。
反正這些東西也不能再賣出去,扔了也是扔了,倒不如給他們,還能做個順水人情。
思及此,李稻香便大氣道:“這樣吧,以後要是賣不出去剩下的,你們就分分,回家的時候拿回家吃去,如何?”
這話一出,當即令所有小工都感激涕零,喜不自勝,連道:“謝謝東家,謝謝東家。”
不一會兒,就見小楠和少青二人走了過來,少青在青樓喝的有些上頭,面上有微醺之色,看到李稻香就笑呵呵地拱手:“聽說東家要事讓我過來,有什麽事東家直接吩咐就是,談什麽加薪。”
既然不要錢,李稻香便見好就收,反正她不會蠢到主張要把銀子塞給人家。
“是這樣,我想讓你把這些,重新再做一份。”
少青掃了一眼,這些東西的構造他早就爛熟於胸,只消消掃一眼,便道:“好說,我這就去做。”
“等等。”
正當他要走進去的時候,李稻香把他喚住:“今日,你就把所有家夥事全搬出去,在外頭做。”
“這……”眾人大眼瞪小眼,不知是什麽意思。
都知道,這做生意就是得把看家東西藏著掖著,不能露了,免得被人偷學了去,哪有大張旗鼓直接在外面直接開工的,那他們以後的生意豈不是要黃了?
眾人不解。
少青笑道:“東家,您莫不是被刺激了吧?”
“去你的!”李稻香哼道:“這種洋東西要想賣出去,得有好的推銷辦法,那麽首先,就得讓這東西吸引眼球,放心吧,這種東西,沒有圖紙和介紹的話,任誰都別想偷學了去。”
那圖紙只有少青一人見過,他心中不禁有些感動:“那東家就不怕,我把這手藝,再賣給別人?或者,我辭了你這裏出去自立門戶?”
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